Už k roku 1352 je na tomto místě zmiňována ves, u které bylo větší množství vinic.
Velké Pavlovice jsou městem od roku 1891 a kdo by neznal odrůdy ryzlink vlašský, tramín, frankovka, rulanské bílé, veltlínské zelené? Rád se sem vracím, pro turistu je to tu zajímavá oblast.-